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四星以下酒店关闭大半? 旅游局:仅6家停业
2008-04-24 04:26:00

     昨天(4月23日)上午,东莞市旅游局召开新闻媒体见面会,就个别媒体刊发《东莞四星以下酒店关闭大半》、《受累产业升级冲击东莞酒店掀倒闭风潮》的文章作出回应。市旅游局长蒋小莺表示,此报道严重失实,误导了公众,影响了东莞的形象。据旅游局的统计数据,从2000年到今年4月东莞星级酒店数量依次为:30家、49家、69家、74家、84家、87家、95家、97家。星级酒店的数量每年都有增加,关闭的数量极少。2005年至今停业的星级酒店只有6家,它们大都是前几年因为功能改变而停业,与市里的产业升级调整没有任何关系。

   东莞的酒店太多了?

   回应:东莞的饭店是为港澳、珠三角服务的酒店

  有记者问“东莞的饭店挂牌的五星有18家,四星级酒店25家,一个面积2456平方公里的二线城市有这么多酒店是不是太多了?”

  市旅游局副局长余建民回应说,衡量一个地方酒店多与少不能简单从行政区域大小来看,应该看其地理位置。东莞处于香港、深圳、广州中间位置,东莞的酒店不是单纯服务东莞,而是服务港澳、珠三角的酒店。比如长安国际酒店––深圳机场只需20分钟车程,停在酒店门口的车牌大都是广州、深圳、香港的车牌可见酒店的受众。另一个看经济总量,中国旅游界魏小安教授说过,‘用GDP去算地方酒店的数量应该是合理的,10个亿GDP可容一个酒店’,东莞GDP总量是三千多个亿,以此来算,东莞99家饭店数量是不多的。另外,东莞的城市结构是32个镇街组成的组团式城市,每个镇街全部是进入千强镇行列。酒店大部分都分布在镇街里,大部分以民间资本投入为主,市场相对比较成熟,衡量数量多少应该由市场来判断。

   产业升级、酒店关闭?

   回应:不符合发展需要而关闭的酒店是正常的市场行为

  市旅游局长蒋小莺说,报道把东方酒店(2005年结业)和华侨大酒店(2005年结业)与目前东莞的产业升级调整混为一谈令人费解,这两家酒店是东莞80年代初建设的酒店,从功能布局上已不符合现代酒店的发展需要才被关闭的。近年来,东莞酒店总体发展平稳,如果在发展过程中个别酒店因经营和管理不善而停业也是正常的行为。

  市旅游局副局长余建民认为,东莞产业升级,所有产业都会受到影响。产业升级是“腾笼换鸟”,而不是产业转走了产业空心化,而是低层次的产业转走了带来高新产业。新的客源也有保证。

  市旅游饭店协会会长陈灿球同意这一说法,现在原材料、人工上涨,人民币升值对企业发展肯定是有影响的。东莞的酒店业发展也会受到一定影响。但影响并不是媒体说的那么大。

   酒店两极分化,冲击低星级?

   回应:商务酒店和经济型酒店有本质上的区别

  市旅游局长蒋小莺说,报道认为“东莞酒店两极分化,冲击低星级?”这种说法是欠妥的。东莞酒店一大特色以高星级酒店为主,这与酒店客源结构密不可分。据统计,东莞市高星级酒店的客源结构港澳台占27%,日韩、东南亚占20%,欧美占15%,国内仅占38%.东莞有15000家外资企业,商务客人对高端的酒店有着巨大的需求。目前新涌现的商务酒店,是在星级酒店的基础上,选择特色的项目经营,走的是专业化的道路,突出以客房或餐饮休闲为主,不走大而全的道路,建筑成本和管理费用也相对较低,它们是酒店业未来发展的一种潮流。商务酒店和经济型酒店有着本质上的区别,将商务酒店定为“低端”酒店实在欠妥。

   标准低一等级,房价仅差10元?

   回应:建设成本低决定其在经营上的压力没那么大

  市旅游局长蒋小莺说,在东莞,不同级别的酒店价格有高有低,同一品牌的酒店在不同的城市价格有高有低。酒店的价格并非以星级作为唯一标准,不同的区域、不同的建筑风格、不同的客源结构、不同的品牌等也是定价的重要因素。例如,以高端商务客人为主的东莞喜来登大酒店、索菲特御景湾酒店、松山湖凯悦酒店等国际品牌酒店的房价都近1000元,有的甚至超过1000元;而以会议为主或与旅游社有长期协议的酒店则房价定价相对较低,该类客房价多数300-400元属于正常情况,即使象广州花园酒店(白金五星)、白天鹅酒店(五星)也有部分楼层客房为了保持一定的开房率,提供部分低价房间,主要供会议和团队客人使用。

  “另外,在东莞建一个酒店成本比较低。东莞是一个制造业基地,在建设过程中所需要的绝大多数的设施都可在东莞配齐,比如石材、家具等原材料。建设成本低决定其在经营上的压力没那么大。价格可相对便宜。”市旅游局副局长余建民补充说,另外,北京、上海饭店收入以客房和会展为主,东莞则客房、餐饮和休闲消费各占30%.市旅游饭店协会会长陈灿球同意这种说法,香港半岛酒店在上海投资一个酒店要27亿元,在东莞则只需要二三亿元。

   客户哪里开厂,酒店跟到哪里?

   回应:东莞酒店企业正在走出去

  “经过多年的发展,无论从硬件建设、功能布局、管理模式等方面已经形成了一套发展策划和管理手段,也培育了大批饭店管理人才,包括不少城市邀请东莞这些民营老板出去落户、投资,现在已经有十几家走出去的企业,在山东、浙江、肇庆、韶关、惠州、河源有投资”。市旅游局局长蒋小莺说,深圳龙岗区委区政府前段时间邀请东莞酒店协会会员去投资,阳江旅游局长丁锡丰也邀请我们去阳江考察投资环境,这说明我们东莞酒店的品牌得到了他们的认同。报道中说“客户哪里开厂,酒店跟到哪里”与产业升级联系起来是不对的。

  谈到东莞酒店未来的发展趋势,蒋小莺说,休闲度假、商务会展是东莞饭店业的主体产品。旅游局将鼓励东莞的酒店走出去,输出品牌,向品牌化、集团化发展,把东莞酒店业做大做强。