佛山茗华特约
李正苏(苏哥)从事餐饮行业十多年,现任广东省烹饪协会会员,广州茶文化促进会会员,饮食之星俱乐部南海会副理事长,中国饭店业名人俱乐部创会白金会员。人生座佑铭:真善佛法随己心,悟透灵机善用神。
在现今繁华都市中,让我带大家回到从前,领略一下昔日的三品楼情结。记得还是文革时期,本人读小学之初,一天,家里来了几位香港的亲人。自懂事起由于家庭成份不好,很少听父母亲讲起我们家居然有香港的亲人。那天我父亲提早请假下班回家,我们姊妹几人很是开心,因为毕竟来了“贵客”。万万没想到,父亲一进门就把我们姊妹都称作舅父的人用心地骂了几句。当时的大概意思是:你们来省亲探望可把我们家“害了”……。
在那个特别的年代,原来有一个叫做“里通外国”的罪名,由于家里成份问题,街道居委及宣教段警会特别留意一些成份不好,知识臭老九份子家庭的举动,以防止一些“特务组织”行为。作为经历过天翻地覆的父亲,被特如其来的“香港客”弄得他一时不知所措。
在不算大的家居一阵寒喧过后,客人也似乎明白了父亲的苦衷,眼看就到开饭时间了,为了省却在家烹煮的麻烦及引起街道宣教队们的注意,父亲提出到酒楼食饭。我们姊妹几人一听可高兴了,家里就住在永安路上,为了不引起别人的注意,我们家人及三位客人共八位分两批穿过小街巷前往公正路的三品楼吃饭。年少的我们,饭间很开心。可是自那次以后再也盼不到那些资本主义社会的“香港客”来了。等到长大懂事后才知道:那年,那月,那时代,那成份,那海外关系的复杂令不少家庭分裂,亲情反目,立场分明……。
无论岁月给我们这代人怎样的记忆,但是自己永远也忘记不了青春岁月时的那一回事。 |