太和吊烧鸡是广州另一端的烧物亮点。有人说，去帽峰山可以不爬山，但是不能不吃烧鸡，足见太和吊烧鸡的名气之盛。近年来，提倡近郊出游的人多了，慕名前来的客人越来越多，当地山庄、农庄、酒家甚至是农户，家家户户离不开烧鸡，而精明的客人就以烧鸡的美味程度和就餐环境来选择落脚点。