蜂产品专项整治取得明显成效

　　从化蜂蜜打进珠三角大超市

　　从化蜂蜜前店后厂式的加工销售企业脱胎换骨，其蜂蜜产品打入广州等珠三角城市的大超市。记者昨日从广州市质监局获悉，从化蜂产品专项整治取得明显成效，蜂蜜等产品的质量明显提高。

　　从化荔枝蜜因作家杨朔的《荔枝蜜》一文而闻名遐迩。近年来，从化蜂产业快速发展，全市饲养蜜蜂5万群，蜂产品总产量居于广东省首位，年产蜂蜜2000多吨、蜂王浆10多吨，年总产值达几千万元。

　　然而，此前从化蜂产品行业也存在质量安全隐患：普遍规模较小，生产条件差，产业化、规模化、集约化程度和现代化管理水平比较低，某些小加工点不惜靠造假来压低成本。

　　去年，国家质检总局将蜂产品纳入QS食品生产许可证的管理范围。从化质监局针对蜂产品行业现状，一手抓整治，一手抓帮扶。他们对全市蜂产品行业进行普查，了解企业数量、企业状况、证照情况、人员素质、生产设备、质量体系、产品流向等，建立档案。

　　普查结果显示，从化全市有300余家蜂产品经营网点，从事养蜂生产、蜂产品加工经营等相关人员达5000多人。现有一定规模的蜂产品生产企业10余家，分布在全市各街镇。前店后厂式加工销售企业有30余家，养蜂第一线专业户和农户有700多户，多数集中在吕田、良口等镇的北部山区。

　　去年以来，当地对一些重点蜂蜜企业进行引导帮扶，指导企业解决好厂房改造、设备购置、改进工艺等技术难题。目前，从化3家企业获得了食品生产许可证(QS)，其中广州市从化国强蜂唛养蜂场更是一次性以合格A级通过蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉3个申证单元现场审核。

　　在国强蜂唛养蜂场，记者看到，蜂蜜原料进厂先要用紫光灯消毒半小时，再进入浓缩生产车间。化验室还将对这些原料进行检测。老板杨进辉说，在质监部门帮助下，他投入了60多万元，将原来前店后厂式加工销售点升级为几百平方米的崭新厂房，并达到了QS要求。

　　“现在蜂蜜销量提高了40％，还打入了广州等珠三角城市的超市。”杨进辉说，以前他们产的蜂蜜只能在从化本地销售，“这样的事情想都不敢想”。

　　从化还开展了以温泉镇为重点区域的蜂产品专项整治，组成联合执法队，从源头到流通环节进行全面执法检查。经半年多来的整治行动，从化整个蜂产品行业面貌有了很大改观。