白鹅潭位于荔湾区西南部。相传明正统十四年（1449），黄萧养领导珠江三角洲的农民起义。起义军攻州克群，屡战屡胜。当战船抵达今日白鹅贪时，江面忽然出现一只白鹅，引领起义军的战船迅速前进，直捣广州城。后来起义军遭到明王朝的镇压，黄萧养部兵败退到白鹅潭边，正当前无去路、后有追兵的万分危急之时， 白鹅再次突然从江心游来伸颈拍翅，背起黄萧养飞一般地向江中游去，直至消失。从此 ，这个地方留下白鹅潭这个美丽的名字。