经花都区政府同意，由广州市旅游局和广州日报报业集团共同主办，花都区旅游局、花都区经贸局、美食导报社共同承办的花都区2007年迎国庆美食嘉年华大型美食节活动，将10月1日至5日在花都区新世纪广场隆重举行。

     本届花都美食节作为第21届广州(国际)美食节分会场之一，吸引了新世纪酒店、合兴酒店、富煌园林山庄等众多花都知名餐饮企业的拥跃参加，参展企业纷纷表示要把握美食节这个大好机遇，配合美食节“特色、健康、美味”的活动主题，充分展示企业文化把品牌擦亮。

     本届迎国庆美食嘉年华是花都区建区以来举办的一项具有广泛性、群众性、专业性的美食与旅游相结合节庆活动。本届美食节具有品种齐、亮点多、档次高等特点。最大的亮点是：美食导报社与花都山海天旅行社联合推出“花都美食一日游”活动，让参与的游客在品尝花都特色美食、游花都美景的过程中亲身感受今日花都诱人魅力。另一亮点是：嘉年华会场每天9时到21时全程上演丰富多彩的文艺节目，让每位现场的游客在品尝美味的同时又饱览文化大餐。组委会通过美食展示、美食品尝、节庆游乐于一体等本届活动亮点措施，定会把本届美食节推向一个新的高潮，塑造花都美食新形象。