本网讯（记者朱艳云 通讯员朱晋峰）由市政府主办，市旅游局承办的第21届广州（国际）美食节于10月7日圆满落下帷幕。本届美食节适逢国庆黄金周期间举办，主会场名盛广场及各分会场热闹非凡，美食飘香，成为近日羊城最受欢迎的地方，为今年的“十一”黄金周又增添了几分喜庆的气氛。相比于往年，今年美食节会场是历届美食节分布范围最广的一次。主会场及各分会场组织有序，各显特色，商家游客满意，收到了良好的社会效益。本届美食节举办期间，主会场名盛广场接待游客80多万人次，各分会场共接待游客200多万人次，整个美食节期间接待游客约300万人次。同时，本届美食节也是集中全市餐饮企业智慧和力量举办的一项重大节庆活动，是展示岭南优秀饮食文化、展现广州餐饮企业形象的一次盛会，是擦亮“食在广州”这块金字招牌的重要举措。

朱力局长在颁奖大会上的讲话

      在颁奖大会上，27家单位获得美食节最佳组织奖;60家餐饮企业有110道菜式获评为美食节“名菜”，如东江八宝鸭、甜醋凤鸡煲、招牌煎马头鱼等;15家餐饮企业的20个点心被评为美食节“名点”，如彩虹鸳鸯戏水、人参水晶冻糕等;19家餐饮企业的24道菜式被评为美食节“优秀菜点”，如威尼斯海参卷、荷塘鸳鸯虾球等；9家餐饮企业的展台被评为美食节“餐饮企业品牌特色展台”。

朱力局长为美食节“最佳组织奖”单位颁奖

马相承副局长与美食节“名菜”获奖企业合影

      据悉，本届美食节体现出以下三个特点：

      一、点多面广，影响大。
 
     本届美食节从9月29日开始，前后历时9天时间，除了主会场外，还设立了多个分会场，除了各类明火摊档外，还设立了精品展示和竞赛评比等系列活动，气氛热烈，精彩纷呈，如广州餐饮行业高峰论坛、中国（广州）餐饮业发展成就展、广州餐饮企业精品美食展示、第21届广州（国际）美食节名菜、名点评比、“食在广州、品味百佳”广州美食一日游等活动吸引了众多餐饮企业、专家学者及广大市民、新闻媒体的积极关注和参与，取得了良好的社会效果。　　　　
    
     今年的分会场是历届美食节覆盖范围最广的一次，全市12个区（县级市）以及白云山风景名胜区均设立了分会场。例如，番禺分会场设有100个展位,举办了美食展示、美食文化展等一系列活动；花都区举办美食嘉年华、花都美食一日游等活动，吸引了众多市民休闲品美食；天河区在正佳广场推出正佳品牌餐饮主题陈列、美食旅游线路推介等活动；越秀区东都大世界美食街分会场则汇集了20多家餐饮企业，让市民在家门口，就能品尝世界各地的风味美食；白云山风景名胜区首次参加美食节，以“品云山美食，赏云山美景”为主题在九龙泉内设美食节分会场，使游客游山美食两不误。　
    

     二、社会参与度高，积极性好。
 
     本届广州（国际）美食节，不仅内容多，规模大，社会参与度也很高。主要体现在：一是政府主导，部门参与。全市10多个部门和12个区、县级市都参与了进来，可以说是全面动员，层层参与；二是参与的企事业单位多。此次活动得到了名盛广场广州美食博览中心、《美食导报》社、市旅游职业学校等单位的大力支持。据不完全统计，本届美食节，参与的企业有580多家。这些企业，既有国有的，集体的，也有民营的，合资的；既有像莲香楼、陶陶居这样的“百佳”、“老字号”和知名品牌的企业，更有一些发展潜力大、创新精神强、参与活动积极性高的新兴企业。三是参与的人数多。今年美食节仅主会场进场的人数逾80万人次，而更多的观众则通过电视转播和其它媒体的传播，了解和参与了我们这次美食节活动。大家普遍认为，这届美食节是市政府为全市人民和广大游客精心准备的一道美食盛宴，一场盛大的重要节活动。

     三、组织严谨，和谐有序。
 
     本届美食节，内容多，时间长，人流量大，特别是活动的主会场名盛广场，是北京路人流量最密集的地方，对活动的组织者和主办方来说，是一场十分严峻的考验。在政府各级部门的大力协作下，经过全体工作人员的共同努力，整个活动期间没有出现一起食品卫生问题，没有出现重大安全责任事故。