黎永泰,现任广州市旅游学校副校长,烹饪高级讲师,中式烹调师高级技师。从事烹饪教育工作32年,培养的烹饪专业毕业学生、社会在职培训进修烹饪专业结业学生达数千之多,遍及全国各地,乃至世界各国。
作为烹饪学科带头人,他积极推动烹饪专业建设,提升教学质量,与全体教师共同努力,学校的烹饪专业被广东省教育厅确认为“广东省中职教育重点建设专业”、被广州市教育局确认为“广州市中职教育重点建设专业”。
他曾先后多次担任国家商业部、全国省会城市高级厨师粤菜培训班、国家旅游局全国粤菜厨艺培训班等全国性的高级厨艺培训和师资培训教学工作,得到一致好评和赞赏。

黎永泰 |