清
喜欢吃素的同学们在天河附近又多了个选择––光孝寺旁边的水云天在天河北侨怡苑幽静的一角开了分店,从店门口往外几十米就是天河北的车水马龙,而这里是广州闹市区中心的一方净土。
店的外观走的是简单素雅的调子,外边墙上一个大大的“愫”字,不是素食的素,而是情愫的愫,下边是海子那几句著名的“面朝大海,春暖花开”,还没进门,我已经喜欢上了这里。
我自己最喜欢进门右手边的那个小间隔,里边摆了张秀气的茶几,几张小凳,茶几上有全套的茶具,感觉上像是自家书房的一个恬淡安宁的角落,正适合沏壶好茶,与朋友私语。
素食近年来不断走俏,变相说明了大家都在积极地寻找一些更为健康的生活方式。水云天这里有一道杏鲍花椰菜,是用杏鲍菇和西兰花加了奶油、香草等烹制而成的,就是很美味的健康养生食品。还有一个“植物四宝”,那可真是四宝,黄耳、西兰花、滑子菇、百合,不是都说吃素就要吃“三菇六耳”吗?这个黄耳就是那“六耳”之首。
其实我在这里最期待的还不只是一顿清淡健康的素食,而是一个能让人神清气爽的午后。

心水推荐

上图:吉庆有余36元/例

上图:五味豆腐20元/例

上图:金瓜芋泥32元/例

上图:植物四宝32元/例

上图:杏鲍花椰菜36元/例
|